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先日、秋田県産米の新品種「サキホコレ」がデビューするという記事を載せました。
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2022年10月29日(土)にデビューする秋田県産米「サキホコレ」 コンセプトは「コシヒカリを超える極良食味品種」ということで、食味に徹底的にこだわっているのが特徴らしいです。 公式サイトによれば、あきたこまちよりももっちり、コシヒ[…]
その新米が実家から届きました。😄
明日にでも早速食べてみようかと思います。
既に食べた方の意見には「あきたこまちの方がいい」というものも見受けられました。
私の口に合うかどうか、楽しみですねぇ。