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研ぐ or 洗う

つぶやき

皆さんは「米を研ぐ」と言いますか。
それとも「米を洗う」と言いますか。

たまたま見た米のパッケージの「美味しい炊き方」のところに「米を洗う」という表記があったんですよねぇ。
うちではずっと「研ぐ」と言ってましたけど、「洗う」もありなのかな。🤔
まぁ確かに今時の精米機は性能が良くてしっかりと糠を取ってくれるから研ぐというよりは洗うという感じですけど…。

う〜ん、私はやっぱり「研ぐ」の方がしっくりくるなぁ。😅

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